Das Weinbaugebiet aus Tumbarumba befindet sich in der Region aus Southern New South Wales aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Collector oder das Domaine Penfolds produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tumbarumba sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tumbarumba zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gewürze oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, stroh oder lychee.
Im Mund ist aus Tumbarumba ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 50 Weingüter und Châteaux in der aus Tumbarumba, die 124 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Tumbarumba passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
